À travers cette keynote d’ouverture, Frédéric Pastur, Directeur Général France de Columbus Café, partagera sa vision d’une expérience client fondée sur la proximité, la qualité et l’humain.
Il reviendra sur la promesse qui guide l’enseigne au quotidien : offrir à chaque client « les 15 meilleures minutes de sa journée », en créant des lieux de vie chaleureux où l’accueil, le bien-être et la convivialité occupent une place centrale. Il expliquera également comment Columbus Café parvient à garantir une expérience homogène au sein d’un réseau largement constitué de franchisés.
Cette intervention sera aussi l’occasion d’aborder l’importance des engagements de la marque en matière de qualité des produits, de responsabilité et d’approvisionnement, ainsi que l’évolution des usages des consommateurs, notamment avec l’essor du télétravail dans les coffee shops.
